O Curau com Goiabada é uma verdadeira joia da culinária brasileira, um prato que une tradição e sabores intensos de forma surpreendente. Originário das raízes da cozinha caipira, esse doce cremoso à base de milho verde é uma iguaria que conquista paladares com sua textura aveludada e o contraste irresistível com a doçura da goiabada. A simplicidade dos ingredientes se transforma em uma explosão de sabor que resgata memórias afetivas e transporta os comensais para um pedacinho da autenticidade brasileira.
Nesta receita, vamos compartilhar o passo a passo para preparar o Curau com Goiabada de forma descomplicada, garantindo que todos possam desfrutar dessa delícia em sua própria casa. Desde a seleção cuidadosa dos ingredientes até os segredos para obter a textura perfeita, cada detalhe será revelado para que você possa experimentar o sabor inigualável desse prato que, com certeza, se tornará um clássico em sua cozinha. Prepare-se para uma jornada gastronômica que celebra a riqueza dos sabores brasileiros!
Curau com goiabada
Categoria: Doces e Sobremesas Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 30 minutos
Ingredientes (4 porções)
- 1 xícara de leite condensado
- 2 latas de milho
- 1 xícara de leite
- 200 g de goibada cascāo
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o milho e o leite.
- Bata até ficar bem homogêneo. Transfira para uma panela e mexa até ficar em ponto de brigadeiro.
- Em um panela, adicione a goiabada e a água, mexa até a goiabada dissolver e formar um creme.
- Montagem Em copinhos individuais, coloque uma parte de creme de milho e uma parte de goiabada. Sirva.
Ao finalizar a preparação deste Curau com Goiabada, somos brindados com muito mais do que um simples doce. É a materialização de tradições que atravessam gerações, um tributo aos sabores autênticos da culinária brasileira. A suavidade do milho se entrelaça harmoniosamente com a doçura da goiabada, proporcionando uma experiência sensorial única.
Esperamos que esta jornada culinária tenha sido não apenas uma degustação para o paladar, mas também uma celebração da riqueza gastronômica de nosso país. Que este Curau com Goiabada possa criar laços, despertar memórias e se tornar parte da sua própria tradição culinária. Lembre-se, a cozinha é mais do que apenas alimento; é uma forma de amor e conexão. Aproveite cada colherada com alegria e compartilhe esse tesouro com aqueles que você ama.
Agradecemos por permitir-nos ser parte desta jornada e desejamos que cada vez que este prato for preparado, ele traga consigo um pedacinho do calor e da tradição que o inspirou. Que a sua cozinha continue sendo um espaço de encontro, descoberta e sabor. Bom apetite!
Conheça essa e outras opções de receitas em nosso Grupo do Facebook!
