Bananas são frutas que amadurecem muito fácil, principalmente quando está um clima quente. E como nada está barato, não podemos deixar estragar nada. E essa é a sua deixa para fazer esse Docinho de banana madura.
Depois que você servir para a sua família a primeira vez, nunca mais vai parar de fazer, porque sempre vão te pedir. Experimente e depois me conte.
Olha os ingredientes, que simples. Se quiser aumentar a quantidade de doce, é só ir dobrando a receita.
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 bananas maduras
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Canela em pó a gosto
Modo de fazer
Amasse as bananas.
Coloque as bananas amassadas numa panela pequena e leve ao fogo baixo.
Adicione o açúcar e a canela, mexendo muito bem.
Muito cuidado para não se queimar porque pode espirrar.
Quando começar a levantar fervura, deixe por mais 5 minutos, e não pare de mexer.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo tudo muito bem para que tudo fique homogêneo. Os sabores precisam se integrar.
Coloque em um refratário e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Quanto mais friozinho o Docinho de banana madura estiver, mais gostoso ele vai ficar.
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