Bem-vindo(a) à nossa cozinha onde a simplicidade se encontra com o sabor nesta deliciosa receita de Galette rústica de frango com manjericão. Esta iguaria encanta os sentidos com uma combinação perfeita de sabores, unindo a suculência do frango, a frescura do manjericão e a crocância da massa rústica.
A Galette, com suas raízes na culinária francesa, é uma verdadeira obra-prima da simplicidade. A massa, que abraça o recheio, é feita com poucos ingredientes, mas o resultado é uma textura incrivelmente delicada e saborosa. Ao adicionar pedaços tenros de frango cozido e folhas de manjericão perfumado, criamos uma harmonia de sabores que é ao mesmo tempo reconfortante e sofisticada.
Esta receita é perfeita para impressionar convidados em um jantar especial, mas também é uma escolha maravilhosa para aqueles momentos em que se deseja um prato que inspire conforto e aconchego. Siga o passo a passo e em pouco tempo você estará saboreando uma Galette rústica que vai conquistar seu coração e paladar. Vamos à cozinha!
Galette rústica de frango com manjericão
Categoria: Lanches Dificuldade: Moderado
Tempo total de preparo: 40 minutos
Ingredientes
- 500g de massa folhada comprada pronta
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Recheio
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes do recheio e deixe descansar por 15 minutos. Abra a massa folhada com cuidado em uma assadeira tipo de pizza, sem esticar muito, distribua o recheio e enrole as laterais da massa formando uma borda para segurar o recheio. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, até a massa inflar e dourar. Sirva em seguida.
Esperamos que esta Galette rústica de frango com manjericão tenha trazido um toque especial à sua mesa. A combinação da massa crocante com o recheio suculento e aromático é uma verdadeira celebração dos sabores simples e autênticos da culinária. O manjericão fresco acrescenta uma nota vibrante e perfumada, elevando a experiência gastronômica a um novo nível.
Lembrando sempre que a arte da culinária é uma jornada em constante evolução, sinta-se à vontade para adicionar o seu toque pessoal a esta receita. Experimente diferentes ervas, varie os vegetais ou até mesmo substitua o frango por outra proteína de sua preferência. O importante é se divertir na cozinha e criar pratos que tragam alegria aos que têm a sorte de prová-los.
Agradecemos por escolher nossa receita e esperamos que tenha desfrutado desta jornada gastronômica conosco. Até a próxima, e que sua cozinha seja sempre repleta de amor, criatividade e deliciosas aventuras culinárias! Bon appétit!
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