Se você é fã de sobremesas que mesclam cremosidade e crocância em cada colherada, o Pavê de Bis é a escolha perfeita para satisfazer seus desejos doces. Essa receita clássica e encantadora combina camadas de creme suave, pedaços de chocolate Bis e biscoitos embebidos em uma combinação harmoniosa. Não importa se você é um mestre na cozinha ou está apenas começando suas aventuras culinárias, este pavê é uma opção de dar água na boca que certamente agradará a todos os paladares.
Para trazer essa delícia à vida, você precisará de ingredientes simples e facilmente encontrados em sua despensa e supermercado local. Composto por creme de leite fresco, leite condensado, biscoitos champanhe, chocolate Bis e essência de baunilha, a lista de compras é amigável e econômica. A combinação de texturas, do creme sedoso ao chocolate crocante, faz com que o Pavê de Bis se destaque em festas, reuniões familiares ou até mesmo como um mimo pessoal.
Uma vez montado, o Pavê de Bis deve ser refrigerado por algumas horas para permitir que os sabores se misturem e as camadas se harmonizem. Esse período de descanso também confere uma textura ainda mais agradável à sobremesa, tornando-a ainda mais irresistível na hora de servir. Seja como a atração principal de um jantar ou como um presente culinário para amigos e familiares, o Pavê de Bis é uma jornada de sabores que combina a nostalgia do chocolate com a elegância de uma sobremesa bem elaborada. Com sua facilidade de preparo e resultados consistentemente saborosos, essa receita se destaca como uma escolha segura para qualquer amante de doces.
Pavê de bis
Vamos para a receita:
Categoria: Doces e Sobremesas Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 35 minutos
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 ovos separados
- 2 caixas de chocolate Bis picado
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de fazer:
- Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
- Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme.
- Faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.
- Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
- Junte o creme de leite e mexa bem.
- Coloque essa mistura por cima do creme.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
Em suma, o Pavê de Bis se revela como uma jornada deliciosa, capaz de encantar os sentidos e proporcionar momentos de prazer em cada colherada. Sua simplicidade de preparo não compromete em nada o sabor e a textura que esse clássico oferece. Com ingredientes facilmente acessíveis e um passo a passo descomplicado, mesmo os iniciantes na cozinha podem se aventurar com confiança nesta receita.
A verdadeira magia do Pavê de Bis está na harmonia das camadas – o creme suave, os biscoitos macios e os pedaços de chocolate Bis crocantes criam uma sinfonia de sabores e texturas em perfeita sintonia. Seja para celebrar momentos especiais ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce, essa sobremesa é uma escolha vencedora.
Então, por que esperar? Coloque suas habilidades culinárias em prática e traga o sabor marcante do Pavê de Bis para a sua mesa. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e permita-se desfrutar de um doce que transcende o tempo e encanta paladares de todas as idades. Prepare-se para os elogios e sorrisos de satisfação, pois esta receita com certeza se tornará um favorito em sua coleção de sobremesas.
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