Poucas sobremesas conseguem conquistar paladares com tanta maestria quanto o Pavê de bolacha de maizena. Esta iguaria, repleta de camadas harmoniosas, é uma ode à simplicidade que encanta até os paladares mais exigentes.

O contraste delicado entre a textura suave do creme e o crocante das bolachas cria uma sinfonia de sensações que se desdobram a cada colherada. Seja para celebrar ocasiões especiais ou para um momento de deleite pessoal, o Pavê de Bolacha Maizena é a escolha perfeita para surpreender e encantar.

Acompanhe-nos nesta jornada culinária e descubra o passo a passo para criar essa verdadeira obra-prima em sua própria cozinha. Prepare-se para uma experiência única, onde o amor pela boa comida se transforma em uma sobremesa memorável.

Pavê de bolacha de maizena

Categoria: Doces e Sobremesas Dificuldade: Moderado

Tempo total de preparo: 40 minutos

Ingredientes (25 porções)

Recheio

3 pacotes de bolacha maizena
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
2 colheres de amido de milho
200 g de coco ralado
2 gemas

Cobertura

1 lata de creme de leite
2 claras
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido já dissolvido (pode ser em um pouquinho de água).
Mexa até engrossar, o segredo é não deixar ficar muito grosso, pois as bolachas não precisarão ser molhadas.
Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos, desligue.
Cobertura Bata as claras, junte o creme de leite, o açúcar e mexa, reserve.
Em um refratário, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratário, adicione a cobertura.
Leve à geladeira até ficar gelado.

Ao finalizar a preparação deste delicioso pavê de bolacha maizena, podemos concluir que esta sobremesa é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. A combinação da suavidade do creme com a crocância das bolachas cria uma experiência única para o paladar.

Além disso, a simplicidade na execução desta receita de Pavê de bolacha de maizena torna-a acessível a todos os amantes da culinária. Este pavê é uma opção perfeita para encerrar uma refeição especial ou para surpreender os convidados em qualquer ocasião. Experimente e permita-se desfrutar de um momento de puro prazer gastronômico.

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