Se você está em busca de uma refeição saborosa, reconfortante e fácil de preparar, você veio ao lugar certo! Nesta receita de creme de galinha, combinamos ingredientes simples para criar um prato delicioso que certamente agradará a todos os paladares. O creme de galinha é um prato clássico e versátil, perfeito para dias frios ou quando você simplesmente deseja uma refeição caseira e nutritiva.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita passo a passo de creme de galinha, desde os ingredientes até o método de preparo. Além disso, daremos algumas dicas valiosas para tornar seu creme de galinha ainda mais saboroso e saudável. Então, vamos lá, coloque seu avental e vamos começar a cozinhar!
Creme de Galinha
Vamos para a receita:
Categoria: Frango Dificuldade: Médio
Tempo total de preparo: 1h 25 minutos
Ingredientes:
- 1 unidade de peito de frango
- 1/2 lata de milho em conserva
- 1/2 vidro de azeitona verde picada
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de shoyu
- Tempero pronto em pó a gosto
- Azeite a gosto
- Cebola a gosto
Modo de fazer:
- Em uma panela refogue a cebola no azeite, acrescente o peito de frango deixe dourar, misture o molho shoyiu, tampe a panela e deixe cozinhar por uns 15 min, ou até que fique cozido por inteiro, se precisar acrescente água ou o próprio molho shoyu.
- Após o frango já cozido e frio desfie o mesmo e reserve.
- Dissolva a maisena no leite e despeje na panela com o restante do caldo que sobrou no preparo do frango, mexa com a colher de pau até ficar consistente, despeje o frango desfiado dentro e mexa por 2 min, acrescentando milho e azeitona ao final.
- desligue, acrescente o creme de leite, e está pronto.
- Atenção: não pode parar de mexer se não ira empelotar, e o creme de leite só deve ser adicionado com o fogo desligado.
E assim, chegamos ao final desta deliciosa jornada culinária com a receita de creme de galinha. Esperamos que você esteja animado para experimentar e desfrutar desse prato reconfortante em sua própria cozinha. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, o creme de galinha é uma opção perfeita para qualquer ocasião.
Lembre-se de personalizar o seu creme de galinha adicionando temperos extras, como salsa picada, para realçar ainda mais o sabor. Aproveite para acompanhar esse prato com torradas crocantes ou pãezinhos frescos, garantindo uma refeição completa e satisfatória.
Não se esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares, para que todos possam se deliciar com essa maravilha culinária. E lembre-se, a cozinha é um lugar de experimentação e criatividade, então sinta-se à vontade para adicionar o seu toque pessoal a essa receita.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita simples e prática de creme de galinha. Agora, é hora de colocar suas habilidades culinárias em ação e desfrutar de uma refeição quente e deliciosa. Bon appétit!
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