Seja bem-vindo(a) à nossa deliciosa receita de Strogonoff de frango na panela de pressão! Se você está procurando por uma opção prática e saborosa para o seu almoço ou jantar, esta receita é perfeita para você. O Strogonoff é um prato clássico da culinária brasileira, conhecido pela combinação irresistível de pedaços de frango macios e suculentos com um molho cremoso e cheio de sabor. E a melhor parte é que você pode prepará-lo rapidamente utilizando a panela de pressão, que agiliza o processo de cozimento e mantém os sabores intensos.
Além da praticidade, o Strogonoff de frango na panela de pressão é uma ótima opção para os momentos em que queremos surpreender a família ou os amigos com um prato delicioso. Afinal, quem resiste a uma porção generosa de frango cozido em um molho de tomate cremoso e levemente picante? Essa receita também permite uma versatilidade incrível, pois você pode acompanhá-la com arroz branco soltinho, batata palha crocante ou até mesmo massa fresca. O importante é deixar-se levar pelos sabores e aproveitar cada garfada.
Então, prepare-se para se tornar um verdadeiro chef na sua própria cozinha! Com essa receita de Strogonoff de frango na panela de pressão, você vai conquistar o paladar de todos e impressionar com seu talento culinário. Siga o passo a passo e descubra como é fácil e rápido preparar esse prato que é sucesso garantido em qualquer ocasião. Vamos lá, mãos à obra e bom apetite!
Strogonoff de frango na panela de pressão
Vamos para a receita:
Categoria: Carnes Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 30 minutos
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cortado em cubos
- sal, pimenta-branca e cominho em pó a gosto
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 1 colheres de sopa de mostarda
- azeite
Modo de fazer:
Preparando o frango:
- Tempere o frango com o alho, sal, cominho e pimenta-branca. Pode escaldar o frango antes de temperá-lo, fica a seu critério. Na panela de pressão, coloque um pouco de azeite e refogue a cebola picada. Coloque o frango e mexa, até ficar dourado. Acrescente o extrato de tomate, o ketchup e a mostarda. Se formar pouco molho, acrescente 1/2 xícara de água ou o suficiente para cobrir o frango e misture bem. Tampe a panela de pressão.
Finalizando:
- Quando começar a chiar, marque 10 minutos e desligue o fogo. Depois que a pressão sair, abra a panela e acrescente o creme de leite. Ligue o fogo novamente e mexa bem por alguns minutos, até o creme de leite incorporar (não deixe levantar fervura) Sirva com arroz branco e batata palha.
Chegamos ao fim dessa incrível jornada culinária para preparar um delicioso Strogonoff de Frango na Panela de Pressão. Esperamos que você tenha encontrado em nossas orientações uma maneira descomplicada de saborear essa receita clássica e prática.
Com a panela de pressão como sua aliada na cozinha, você economizará tempo e ainda desfrutará de um prato repleto de sabores irresistíveis. O frango macio e suculento, combinado com o molho cremoso e envolvente, é uma combinação perfeita para satisfazer qualquer paladar.
Lembre-se sempre de ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando um toque especial à sua versão de Strogonoff de Frango. Sirva-o com arroz branco soltinho, batatas fritas crocantes ou até mesmo com uma massa fresca. As opções são diversas!
Agora, é hora de colocar em prática tudo o que aprendeu e se deliciar com essa receita simples e saborosa. Reúna a família e os amigos, compartilhe momentos agradáveis e aproveite essa refeição que certamente será um sucesso.
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