Bem-vindo(a) à nossa deliciosa receita de tilápia cozida! Se você está procurando por uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar, está no lugar certo.
A tilápia é um peixe versátil, conhecido por sua carne branca e macia, além de ser uma ótima fonte de proteínas e nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada.
Nesta receita, vamos mostrar como preparar a tilápia de forma simples, ressaltando o sabor natural do peixe e garantindo uma refeição nutritiva.
Não importa se você é um cozinheiro(a) iniciante ou experiente, siga nossas instruções passo a passo e prepare um prato incrível para surpreender a todos. Vamos lá?
Tilápia Cozida
Categoria: Peixes e frutos do mar Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 50 minutos
Ingredientes:
- 1/2 kg de peixe em postas
- 380 ml de água
- 2 tomates médios cortados em rodelas
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 2 dentes de alho espremidos
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 3 colheres (sopa) de leite de coco
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto
- 1/2 colher de coloral
- 1 pimentão médio cortado em rodelas
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer:
Lavando o peixe e preparando:
- Após lavar o peixe reserve-o. Primeiro doure o alho e uma colher de azeite. Depois que o alho já estiver dorado acrescente a cebola e o pimentão. Quando a cebola começar a murchar adicione o tomate mexa um pouco
Fogo:
- Logo após adicione o peixe e mexa um pouco para que o peixe adira bem ao tempero. Após o peixe ter aderido ao tempero, adicione as outras duas colher de azeite de dendê e o leite de coco mexa mais um pouco e acrescente a água. Quando o peixe estiver quase cozido adicione o cheiro verde, bom apetite!
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado desta receita de tilápia cozida! Ao seguir nossas instruções passo a passo, você conseguirá preparar um prato delicioso, saudável e repleto de sabor.
A tilápia é um peixe versátil e nutritivo, e ao cozinhá-la, você preserva sua textura macia e suculenta, além de ressaltar seu sabor natural. Lembre-se de escolher tilápias frescas e de qualidade para garantir o melhor resultado.
Você pode servir a tilápia cozida acompanhada de uma salada fresca, legumes grelhados ou arroz soltinho, criando uma refeição equilibrada e completa. Agora, é hora de colocar suas habilidades culinárias em prática e desfrutar dessa maravilhosa refeição! Bon appétit!
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