Bem-vindo(a) à nossa deliciosa receita de Torta de limão simples! Você já se deparou com aquela vontade irresistível de saborear uma deliciosa torta de limão, mas ficou intimidado(a) com receitas complicadas e ingredientes difíceis de encontrar? Não se preocupe! Nesta receita, vamos te mostrar como preparar uma torta de limão simples, sem abrir mão do sabor e com ingredientes que você provavelmente já tem em sua despensa.
A torta de limão é uma sobremesa clássica, refrescante e perfeita para qualquer ocasião. O contraste entre o azedinho do limão e a doçura da massa e do merengue é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo é que essa versão simplificada vai te surpreender pela facilidade de preparo.
Com apenas alguns passos simples, você será capaz de criar uma torta de limão que vai encantar a todos os paladares. Então, pegue sua assadeira e vamos começar a colocar as mãos na massa!
Torta de limão simples
Vamos para a receita:
Categoria: Tortas Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 50 minutos
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 unidades de gema de ovo
Recheio
- 2 latas de leite condensado light
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão a gosto
Cobertura
- 3 unidades de clara de ovo batidas em neve
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de fazer:
Geladeira:
- Junte os ingredientes da massa e misture com os dedos. Se preciso, adicione um pouco de água para a mistura ficar macia. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Use-a para forrar uma forma de fundo falso, com 25 cm de diâmetro, e fure-a com um garfo. Cubra a borda com tiras de papel-alumínio e asse, em temperatura média, por 15 minutos. Tire o papel e espere dourar. Reserve.
Recheio e finalização
- Misture o leite condensado com o suco e as raspas de limão. Distribua sobre a massa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, duas horas. Leve ao fogo brando as claras e o açúcar, mexendo até derreter. Bata na batedeira até firmar. Espalhe sobre a torta e leve ao forno, preaquecido, em temperatura alta (250 °C), para dourar. Sirva fria.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa torta de limão simples, está na hora de colocar em prática e surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo descomplicado, você pode desfrutar de uma torta de limão caseira em questão de minutos.
Lembre-se de seguir as dicas e truques que compartilhamos ao longo da receita para obter os melhores resultados. Se quiser variar um pouco, experimente adicionar raspas de limão na cobertura ou até mesmo um toque de hortelã para dar um toque refrescante.
Agora, você tem uma receita infalível para aquelas ocasiões em que deseja saborear uma sobremesa rápida e deliciosa. Surpreenda a todos com a sua habilidade na cozinha e deixe-os pedindo bis dessa torta de limão incrível.
Então, não perca tempo e coloque as mãos na massa! Siga a nossa receita e desfrute de uma torta de limão simples, saborosa e com um toque de frescor. Tenho certeza de que será um sucesso absoluto!
Aproveite cada pedaço dessa maravilhosa torta de limão e desfrute de momentos doces e memoráveis com quem você ama. Bom apetite!
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