O tomilho é uma erva aromática versátil, valorizada tanto na culinária quanto na medicina natural. Com sabor levemente picante e aroma herbal marcante, o tomilho é presença garantida em diversas cozinhas ao redor do mundo — especialmente na mediterrânea e…
O curry é uma das especiarias mais aromáticas e versáteis da gastronomia mundial. Presente em pratos da Índia, Tailândia, Sri Lanka, Japão e diversas outras culturas, ele representa uma fusão rica de sabores, cores e tradições culinárias. Embora muitas pessoas…
Com o crescimento do delivery de alimentos, a escolha de embalagens práticas e seguras tornou-se essencial para garantir sabor e qualidade das esfihas nas refeições durante o transporte. As embalagens não só preservam o sabor e a temperatura dos alimentos,…
Quem não é apaixonar por doce? A receita do Sobremesa de Ninho com Chocolate, virou a sobremesa predileta aqui de casa. Adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar…
Você sabe como é feita a farinha panko caseira? É muito fácil reproduzí-la em casa – ao invés de comprar pronta! A farinha panko é feita a partir de migalhas de pão e é muito utilizada em preparos de farofas e empanados…
O Caldo de Kenga é de origem mineira, da região de Salinas. Porque o Caldo de Kenga tem esse nome? No interior de Minas Gerais, kenga é sinônimo de galinha. E o caldo de kenga nada mais é que um caldo com…
Quando as temperaturas caem e o desejo por algo quente e reconfortante se intensifica, uma sopa cremosa se torna a escolha perfeita. Nada supera a sensação aconchegante de um prato fumegante, especialmente quando é feito com ingredientes frescos e nutritivos.…
Com o friozinho que finalmente está fazendo, incluímos sopas e caldos nas nossas refeições. Então pensei: que tal unir o útil ao agradável e ensinar uma sopa anti-inflamatória e desintoxicante, que de quebra ajuda a emagrecer? Os ingredientes conferem um…
