Receitas saudáveis para crianças – Comidas que elas vão amar! Você sabe como é difícil fazer as crianças comerem alimentos saudáveis, não é? Elas preferem doces, salgadinhos, refrigerantes e outras coisas que não fazem bem para a saúde. Mas não se preocupe, pois existem maneiras de fazer com que elas se interessem por uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Neste artigo, você vai aprender 7 receitas saudáveis para crianças que são fáceis de fazer, deliciosas e que vão agradar até os paladares mais exigentes. Vamos lá?
Como eu descobri essas receitas
Eu sou mãe de dois filhos, um de 6 anos e outro de 3. Eles são muito diferentes um do outro, mas têm uma coisa em comum: adoram comer besteiras. Eu sempre me preocupei com a saúde deles, mas não sabia como fazer com que eles comessem frutas, verduras, legumes e outros alimentos saudáveis.
Eu tentava de tudo: colocava no prato, misturava com outras coisas, fazia formas divertidas, mas nada funcionava. Eles simplesmente recusavam ou faziam cara feia.
Um dia, eu resolvi pesquisar na internet algumas receitas saudáveis para crianças. Eu encontrei vários sites e blogs que davam dicas e sugestões de como preparar pratos saborosos e nutritivos para os pequenos. Eu fiquei impressionada com a variedade e a criatividade das receitas. Eu decidi testar algumas delas e ver se os meus filhos iriam gostar.
Para a minha surpresa, eles adoraram! Eles comeram tudo sem reclamar e ainda pediram mais. Eu fiquei muito feliz e orgulhosa de ver que eles estavam se alimentando bem e se divertindo ao mesmo tempo. Eu continuei experimentando outras receitas e descobri que eles tinham preferência por algumas delas. Essas são as 7 receitas saudáveis para crianças que eu vou compartilhar com você agora.
As 7 receitas saudáveis para crianças que elas vão amar

Essas são as receitas que mais fizeram sucesso aqui em casa. Elas são simples de fazer, usam ingredientes naturais e têm um sabor incrível. Você pode prepará-las para o café da manhã, o almoço, o lanche da tarde ou o jantar. As crianças vão se deliciar e pedir bis. Confira:
1. Panquecas de banana
Essa é uma das receitas favoritas dos meus filhos. Eles adoram panquecas, mas as tradicionais levam farinha de trigo, leite e açúcar, que não são muito saudáveis. Por isso, eu aprendi a fazer uma versão mais nutritiva e gostosa, usando apenas banana, ovo e canela. Veja como é fácil:
- Amasse uma banana madura com um garfo em uma tigela.
- Adicione um ovo inteiro e misture bem.
- Acrescente uma pitada de canela em pó e mexa novamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
- Coloque uma colher de sopa da massa na frigideira e espalhe em forma de círculo.
- Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado.
- Repita o processo até acabar a massa.
- Sirva as panquecas com mel, geleia, frutas picadas ou o que preferir.
2. Espetinhos de frutas
Essa é uma receita muito divertida e colorida, que estimula as crianças a comerem frutas variadas. Você pode usar as frutas que tiver em casa ou que os seus filhos gostarem mais. O importante é lavar bem as frutas antes de cortá-las em pedaços pequenos e espetá-las em palitos de madeira ou de plástico. Algumas sugestões de frutas são: morango, uva, kiwi, abacaxi, melão, melancia, banana, maçã, pera, manga, etc. Você pode servir os espetinhos puros ou com um molho de iogurte natural misturado com mel e canela.
3. Nuggets de frango caseiros
Os nuggets de frango são muito populares entre as crianças, mas os industrializados são cheios de conservantes, corantes, sódio e gordura. Por isso, eu prefiro fazer os meus próprios nuggets em casa, usando peito de frango, aveia, ovo e temperos. Eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, e são muito mais saudáveis e saborosos. Veja como é simples:
- Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com sal, pimenta, alho e orégano a gosto.
- Bata um ovo em um prato fundo e coloque aveia em flocos finos em outro prato.
- Passe os cubos de frango no ovo e depois na aveia, cobrindo bem todos os lados.
- Coloque os nuggets em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados.
- Sirva os nuggets com molho de tomate caseiro, ketchup, mostarda ou o que preferir.
4. Bolinho de cenoura com cobertura de chocolate

Essa é uma receita que agrada tanto as crianças quanto os adultos. O bolinho de cenoura é macio, úmido e delicioso, e a cobertura de chocolate é irresistível. Além disso, ele leva ingredientes saudáveis como cenoura, óleo de coco, açúcar mascavo e cacau em pó.
Você pode fazer os bolinhos em forminhas individuais ou em uma forma grande e cortar em pedaços. Veja como é fácil:
- Bata no liquidificador 3 cenouras médias picadas, 3 ovos, 1/2 xícara de óleo de coco e 1 xícara de açúcar mascavo até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione 2 xícaras de farinha de trigo integral e 1 colher de sopa de fermento em pó. Misture bem com uma colher ou um fouet.
- Despeje a massa nas forminhas untadas com óleo ou na forma grande também untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar a massa.
- Enquanto os bolinhos assam, prepare a cobertura: em uma panela pequena, misture 4 colheres de sopa de cacau em pó, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
- Desligue o fogo e adicione 1 colher de sopa de manteiga sem sal. Misture bem até derreter.
- Cubra os bolinhos com a cobertura ainda quente e deixe esfriar um pouco antes de servir.
5. Sanduíche natural
Essa é uma receita que você pode variar conforme o seu gosto e o dos seus filhos. O sanduíche natural é uma ótima opção para o lanche da tarde ou para levar na escola. Ele é leve, refrescante e nutritivo. Você pode usar pão integral, pão sírio, pão de forma ou wrap como base.
Depois, é só rechear com ingredientes saudáveis como frango desfiado, atum, queijo branco, ricota, peito de peru, alface, tomate, cenoura ralada, milho verde, etc. Você pode temperar o recheio com maionese light, iogurte natural ou cream cheese light. Corte o sanduíche ao meio e embrulhe em papel alumínio ou filme plástico.
6. Smoothie de frutas
Essa é uma receita que as crianças adoram por ser doce, cremosa e refrescante. O smoothie é uma bebida feita com frutas batidas com leite, iogurte ou água de coco. Você pode usar as frutas que quiser, como morango, banana, manga, abacaxi, melão, etc. Você também pode adicionar aveia, chia, linhaça ou outros ingredientes que aumentam o valor nutricional e a saciedade. Veja como é simples:
- Escolha as frutas que você vai usar e lave bem. Descasque e corte em pedaços pequenos.
- Coloque as frutas no liquidificador e adicione o líquido de sua preferência. Você pode usar leite desnatado, iogurte natural, água de coco ou água filtrada.
- Bata tudo até ficar bem cremoso e homogêneo. Se quiser, adicione gelo para ficar mais gelado.
- Transfira o smoothie para um copo ou uma garrafa e sirva em seguida ou leve para a geladeira.
7. Espaguete de abobrinha

Essa é uma receita que substitui a massa tradicional por um espaguete feito com abobrinha. É uma forma de fazer as crianças comerem mais vegetais sem perceberem. O espaguete de abobrinha é leve, saudável e saboroso. Você pode fazer o molho que quiser, como bolonhesa, branco, pesto, etc. Veja como é fácil:
- Lave bem uma abobrinha grande e seque com um papel toalha.
- Corte as pontas da abobrinha e use um cortador de legumes ou um descascador para fazer tiras finas e longas, como um espaguete.
- Coloque as tiras de abobrinha em uma peneira e salpique um pouco de sal. Deixe escorrer o excesso de água por uns 15 minutos.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue a abobrinha por uns 5 minutos, mexendo de vez em quando, até ficar macia mas ainda al dente.
- Escorra a abobrinha e sirva com o molho de sua preferência.
Essas são as 7 receitas saudáveis para crianças que eu aprendi na internet e que fizeram sucesso aqui em casa. Elas são fáceis de fazer, usam ingredientes naturais e têm um sabor incrível. As crianças se alimentam melhor e se divertem ao mesmo tempo.
Eu espero que você tenha gostado dessas dicas e que experimente essas receitas com os seus filhos. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião sobre esse assunto, deixe um comentário abaixo. Eu vou adorar saber o que você pensa. Um grande abraço e até a próxima!