A arte da confeitaria brasileira é rica e diversificada, oferecendo uma variedade de sabores que encantam o paladar e aquecem o coração. Entre as delícias que se destacam, o bolo queijadinha de liquidificador emerge como uma estrela, combinando a praticidade moderna com o sabor tradicional. Este bolo, que leva o queijo como um de seus principais ingredientes, é uma ode à simplicidade e ao sabor. Com uma textura suave e um sabor que equilibra o doce e o salgado, ele é a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, um lanche da tarde ou como sobremesa em um encontro familiar.
Experimente essa delícia que é extremamente simples de fazer e combina sabores bem diferentes com maestria.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 pacote de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma com 20 cm de diâmetro untada e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 30 minutos ou até ficar bem dourado. Desenforme morno e sirva frio.
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