Sobremesa gelada com 2 ingredientes

Quando você tiver vontade de comer algo gostoso, fácil e rápido de fazer, faça essa Sobremesa gelada com 2 ingredientes.

Faça também para servir como sobremesa de almoços e jantares em família. Todos vão adorar.

O sabor pode ser variado, se gostar de morango, por exemplo, faça de morango.

Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
  • 1 lata de creme de leite
  • granulado (para decorar)

Modo de fazer

Prepare a gelatina sabor abacaxi de acordo com as instruções da embalagem, dissolvendo o pó em água quente e mexendo bem até que esteja completamente dissolvido. Em seguida, adicione água fria para completar a quantidade indicada na embalagem e misture novamente.

Em uma tigela grande, despeje a lata de creme de leite e bata com uma batedeira elétrica em velocidade média-alta até que o creme comece a ficar firme e formar picos suaves. Certifique-se de não bater demais, pois isso pode resultar em uma textura granulada.

Com cuidado, despeje a gelatina preparada sobre o creme de leite batido e use uma espátula para misturar delicadamente até que estejam completamente incorporados. Certifique-se de não misturar demais, pois isso pode resultar em uma textura menos aerada.

Transfira a mistura de mousse para taças individuais ou uma travessa grande, distribuindo uniformemente. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.

Antes de servir, decore o mousse com fatias de abacaxi em calda e o granulado para um toque extra de frescor e cor. Sirva gelado e aproveite!

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