Biscoitinho de café com 5 ingredientes

Ele é maravilhoso? Sim. Ele é crocante? Sim. Vale a pena fazer? Sim. O nome dele é Biscoitinho de café!!

Venha aprender e nunca mais vai deixar de fazer.

Ingredientes

• 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
• 60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
• 20 g de Chocolate em pó (2 colheres de sopa)
• 70 g de Manteiga (3 colheres e 1/2 de sopa)
• 7 g de Café solúvel extra forte (1 colher de sopa)

Modo de fazer

A primeira coisa a fazer é dissolver o café solúvel em 1 colher de sopa de água fervente. Reserve.

Numa vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó e misture bem.

Adicione a manteiga e amasse, e já junte o café preparado conforme instruções iniciais.

Quando tudo estiver bem misturado e amassado, faça biscoitos e leve à geladeira por 15 minutos.

Durante o tempo da geladeira, pré-aqueça o forno a 200ºC.

Passado o tempo da geladeira, leve os biscoitos para o forno e asse por aproximadamente 13 minutos.

Após retirar do forno, deixe o biscoitinho de café esfriar e guarde em um pote bem fechado para manter a textura crocante.

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