Está na hora de você experimentar o verdadeiro doce de leite caseiro, preparado com apenas 2 ingredientes! Clique no botão rosa abaixo para ver.
Essa verdadeira delícia de doce de leite caseiro nos lembra a infância, com um sabor inconfundível. Diferente dos que geralmente fazemos cozinhando o leite condensado na panela de pressão.
Nessa versão, o doce de leite caseiro pode ser consumido puro, passado sobre o pão ou até mesmo como recheio para bolos e tortas.
Como Fazer Doce de Leite Caseiro
Veja os ingredientes e siga o passo a passo para preparar o doce de leite caseiro mais fácil e incrível que você já provou!
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 500ml de leite integral
- Essa quantidade rende aproximadamente 620g. Se quiser uma quantidade maior, basta dobrar a receita.
Modo de Preparo do Doce de Leite Caseiro
Em uma panela, adicione o leite e o açúcar, garantindo que eles estejam completamente misturados.
Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente até que a mistura comece a ferver.
Continue mexendo enquanto a mistura ferve e começa a engrossar.
À medida que o doce de leite adquire uma cor bege clara e começa a se soltar do fundo da panela, é hora de retirá-lo do fogo.
Transfira a mistura para uma tigela e aguarde até que esfrie.
Uma vez resfriado, seu doce estará pronto!
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