Uma boa harmonia gastronômica é o Frango ao Creme de Milho, uma sinfonia de sabores e texturas que eleva o cotidiano à categoria de festa culinária. Imagine suculentos pedaços de frango, delicadamente dourados, embebidos em um creme de milho sedoso e perfumado, que envolve cada bocado em um abraço aconchegante de sabor.
Esta receita não é apenas um prato; é uma ode à arte de cozinhar, onde a simplicidade dos ingredientes se entrelaça com técnicas refinadas para criar uma obra-prima de sabor e prazer. Siga-nos nesta jornada culinária e descubra como transformar ingredientes comuns em um banquete extraordinário. Prepare-se para conquistar paladares e corações com este Frango ao Creme de Milho que promete ser o ponto alto de suas experiências gastronômicas.
Frango ao creme de milho

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Ingredientes (10 porções)
Para o frango
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- azeite a gosto
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- sal
- 1/2 pote de requeijão
- pimenta-do-reino a gosto
Para o creme
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
- azeite quanto baste
- queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Frango: Em uma panela refogue no azeite, a cebola e o alho.
- Adicione o frango e tempere a gosto.
- Incorpore o requeijão.
- Creme: Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador.
- Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.
- Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar.
- Montagem: Disponha o frango no refratário, por cima o creme de milho.
- Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Ao final desta jornada culinária, é impossível negar o poder transformador de uma receita como o Frango ao Creme de Milho. A simplicidade dos ingredientes, aliada a técnicas cuidadosamente elaboradas, resulta em um prato que transcende a mera alimentação, tornando-se uma experiência sensorial completa. Cada garfada é uma explosão de sabores, um convite ao deleite dos sentidos.
Esperamos que esta receita tenha não apenas saciado o apetite, mas também tenha despertado em você a paixão pela arte da culinária. Que você se sinta inspirado a explorar novas combinações, a aprimorar técnicas e a compartilhar com aqueles que ama a magia que a cozinha pode proporcionar.
Que este Frango ao Creme de Milho seja o início de muitas outras aventuras gastronômicas, e que cada prato que você prepare seja uma expressão do seu amor pela comida e pela arte de criar memórias inesquecíveis ao redor da mesa. Bom apetite e que cada refeição seja uma celebração da vida e dos bons momentos compartilhados!
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