Se você está em busca de uma sobremesa simples, deliciosa e com uma textura única, a Maria Mole é a escolha perfeita! Essa iguaria brasileira conquista paladares com sua leveza e suavidade, derretendo na boca em cada mordida. Nesta receita fácil e prática, vou te guiar passo a passo na criação dessa delícia aerada que encanta todas as idades. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com um doce que combina tradição e sabor de maneira inigualável.
A Maria Mole é um doce clássico que tem suas raízes na cultura brasileira. Com uma textura macia e levemente elástica, esse quitute é uma verdadeira lembrança de momentos especiais. Feito a partir de ingredientes simples e facilmente encontrados, como açúcar, gelatina e coco ralado, a Maria Mole é uma opção versátil, podendo ser servida em pedaços individuais, em copinhos ou até mesmo utilizada como recheio em bolos. Sua preparação requer poucos passos e não exige habilidades culinárias avançadas, tornando-se uma escolha perfeita para quem está começando na cozinha.
A beleza da Maria Mole está na sua capacidade de se adaptar a diferentes ocasiões e gostos. Seja como sobremesa após um almoço em família, lanche da tarde ou mesmo como lembrancinha em eventos, esse doce conquista corações. Sua textura única, combinada com o sabor suave do coco, é uma experiência sensorial que agrada a todos. Ao seguir nossa receita, você estará a caminho de criar uma Maria Mole que impressiona não apenas pelo paladar, mas também pela qualidade caseira e afeto inseridos em cada pedacinho. Portanto, não hesite em compartilhar esse prazer açucarado com aqueles que você mais ama.
Maria mole
Vamos para a receita:
Categoria: Doces e Sobremesas Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 50 minutos
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 kg de açúcar (dois copos de requeijão)
- 1 copo de água fervente
- 100 g de coco ralado
Modo de fazer:
- Colocar a gelatina para reidratar com 1/2 xícara de café de água fria, dentro da tigela da batedeira.
- A parte, coloque a água para esquentar até ferver.
- Coloque na tigela da batedeira o açúcar, despeja a água fervente e bata na velocidade máxima por 15 minutos, até que fique em ponto de merengue.
- Unte levemente o fundo e as laterais de um tabuleiro de, mais ou menos 32 cm X 25 cm, com margarina e polvilhe com um pouquinho do coco.
- Despeje o conteúdo da batedeira no tabuleiro e leve a geladeira por, aproximadamente, 30 minutos.
- Após esse tempo, corte em quadradinhos de tamanho médio e passe no coco ralado.
- Está pronta uma sobremesa deliciosa e que agrada muito as crianças e adultos claro.
Ao concluir esta jornada culinária rumo à preparação da Maria Mole, você está prestes a saborear um pedacinho da história do Brasil em forma de doce. A simplicidade dos ingredientes e a facilidade no preparo tornam essa receita uma ótima opção para iniciantes na cozinha, além de ser um verdadeiro agrado para os mais experientes. Celebrar a tradição é mais do que degustar um alimento; é conectar-se com raízes que nos unem e nos permitem compartilhar momentos doces em família e entre amigos.
Embora a receita tradicional da Maria Mole seja um sucesso garantido, não hesite em explorar sua criatividade e adicionar toques pessoais. Experimente incorporar raspas de limão ou essência de baunilha à mistura para um aroma especial. Se preferir um visual mais festivo, colora a massa com corantes naturais, criando uma paleta de cores que encantará os olhos antes mesmo de conquistar o paladar. Lembre-se de que a cozinha é um espaço de experimentação e diversão, onde cada pequena alteração pode resultar em um novo prazer gustativo.
Com sua Maria Mole pronta para ser saboreada, é hora de compartilhar essa delícia com quem você ama. Seja servindo como sobremesa após uma refeição especial ou preparando para um evento, a alegria que essa iguaria proporciona é contagiosa. Cada pedaço derrete na boca, fazendo com que os sorrisos se multipliquem à medida que as pessoas degustam essa maravilha açucarada. Portanto, não hesite em compartilhar a alegria da Maria Mole, tornando os momentos ainda mais memoráveis e saborosos.
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