Queijadinha cremosa é uma deliciosa sobremesa de origem portuguesa, feita com ingredientes simples e que agrada a todos os paladares.
Com uma textura macia e um sabor doce e irresistível, essa receita é perfeita para servir como sobremesa em ocasiões especiais ou para satisfazer aquela vontade de um docinho no meio da tarde. Aprenda a preparar essa queijadinha cremosa.
Ingredientes da Queijadinha
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 caixa de leite condensado
- 1 pacote de coco seco ralado
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de fazer a Queijadinha cremosa
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas individuais ou uma forma pequena com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os ligeiramente.
Adicione a manteiga derretida, o leite condensado, o coco ralado e o queijo parmesão. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa nas forminhas preparadas, preenchendo até 2/3 de sua capacidade.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e firmes ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Agora que você aprendeu como fazer essa deliciosa queijadinha cremosa, não perca tempo e experimente essa receita em sua casa. Estou certa de que será um sucesso absoluto!