Torta de carne moída

Se você está em busca de uma refeição reconfortante, que une praticidade e sabor em cada mordida, a torta de carne moída é a escolha perfeita. Essa receita clássica e versátil é um verdadeiro coringa na cozinha, capaz de agradar até os paladares mais exigentes. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você estará a poucos passos de preparar uma torta que vai aquecer seu coração e satisfazer sua fome.

Nesta receita, você descobrirá como criar uma torta de carne moída irresistível, sem precisar ser um chef experiente. Com uma base macia e recheio suculento, é uma opção perfeita para almoços em família, jantares descontraídos ou até mesmo para aqueles momentos em que você deseja um prato reconfortante. Com ingredientes facilmente encontrados em sua despensa e passos bem explicados, você se surpreenderá com o quão simples pode ser impressionar seu paladar e o de seus convidados com essa deliciosa torta.

Nossa receita não apenas oferece uma abordagem passo a passo para criar a torta de carne moída perfeita, mas também oferece dicas úteis e substituições que permitem personalizar o prato de acordo com suas preferências. Mesmo se você não possui muita experiência na cozinha, essa torta será uma adição incrível ao seu repertório culinário. Então, pegue seus utensílios e avental, siga nossa receita e prepare-se para desfrutar de uma refeição que une facilidade e sabor em cada fatia.

Torta de carne moída

Vamos para a receita:

Categoria:  Tortas Dificuldade: Médio

Tempo total de preparo: 1 hora

Ingredientes:

Massa

  • 2 copos de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal a gosto

Recheio

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate
  • 1 calabresa pequena picada
  • 1 lata de ervilha
  • azeitonas sem caroço
  • cheiro-verde
  • orégano
  • pimenta
  • queijo ralado
  • margarina ou manteiga para untar

Modo de fazer:

  1. Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Para o recheio, frite a carne como de costume.
  3. Em outra panela, frite a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos.
  4. Misture com a carne moída e, ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto.
  5. Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo.
  6. Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Agora que você dominou a arte de preparar uma torta de carne moída simples e irresistível, é hora de saborear os resultados de todo o seu empenho na cozinha. Com sua base dourada e recheio suculento, cada garfada é uma explosão de sabores que certamente conquistará seu paladar. Além de ser uma opção prática para as refeições do dia a dia, essa torta é perfeita para compartilhar momentos especiais com a família e amigos.

Lembre-se de que a beleza desta receita está em sua versatilidade. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes ingredientes no recheio, como legumes frescos ou queijos variados, para dar um toque pessoal à sua criação culinária. E se por acaso sobrar um pedaço (embora seja difícil resistir), saiba que essa torta fica ainda mais saborosa quando reaquecida, mantendo seu sabor e textura originais.

A torta fácil de carne moída é mais do que apenas uma refeição; é uma experiência gastronômica que une simplicidade e sabor de forma singular. Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e inspire-se a explorar ainda mais o mundo da culinária. Lembre-se de que cozinhar é uma jornada emocionante, e esta torta é apenas o começo das delícias que você pode criar na sua cozinha.

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