Você está em busca de uma deliciosa receita de almôndega sem ovo ? Não se preocupe, temos a solução perfeita para você! Nesta receita, ensinaremos como preparar almôndegas suculentas e saborosas sem a necessidade de utilizar ovos em sua composição.
Sabemos que muitas pessoas possuem restrições alimentares, alergias ou simplesmente preferem evitar o consumo de ovos. Por isso, preparamos uma opção irresistível que atende a todos esses requisitos sem abrir mão do sabor e da textura perfeita das almôndegas.
Ao seguir os passos simples e práticos que apresentaremos, você poderá desfrutar de almôndegas deliciosas e macias, ideais para servir como acompanhamento, recheio de sanduíches ou até mesmo como prato principal em suas refeições.
Sem mais delongas, vamos descobrir todos os ingredientes e o passo a passo para preparar essa receita de dar água na boca. Estamos certos de que você vai se surpreender com o resultado!
Lembre-se: uma almôndega sem ovo não significa uma receita menos saborosa. Pelo contrário, você poderá desfrutar de um prato incrível, perfeito para agradar a todos os paladares. Então, vamos colocar as mãos na massa e iniciar essa jornada culinária!
Receita de Almôndega sem ovo
Vamos para a receita:
Categoria: Carnes Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 40 minutos
Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 1 pitada de cominho
- sal
- cebolinha
- Coentro
- 1 tablete de caldo sabor picanha ou legumes
- 3 colheres de farinha de rosca
- 2 colheres de farinha de trigo
- Alho
- Óleo
- Cebola
- 1 colher de azeite de oliva
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de mostarda
- 3 colheres de catchup
Modo de fazer:
Misturando ingredientes:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e deixe descansar por 1 hora. Confira se a farinha de rosca foi suficiente para dar liga fazendo bolinhas e verificando se elas se desmancham facilmente. Se o ponto da liga estiver certo continue fazendo as bolinhas com tamanhos equivalentes até acabar a carne ou quantas forem necessárias.
Cozinhando:
- Em uma panela refogue o alho e a cebola junto com o azeite, deixe dourar. Acrescente o molho de tomate, o catchup e a mostarda e misture bem. Deixe ferver um pouco e adicione as almôndegas para que cozinhem. Se quiser, pode acrescentar um pouco de cebolinha e coentro para dar aquele cheirinho e está pronto!
Chegamos ao fim dessa maravilhosa jornada culinária, aprendendo a preparar nossa receita de almôndega sem ovo, que são simplesmente deliciosas! Ao seguir os passos dessa receita, você pôde experimentar o prazer de saborear almôndegas suculentas, mesmo sem utilizar ovos em sua composição.
Essa alternativa é perfeita para pessoas que têm restrições alimentares, alergias ou preferem evitar o consumo de ovos. Com ingredientes fáceis de encontrar e um processo simples, você pode preparar esse prato em casa de forma prática e rápida.
Lembre-se de que a ausência do ovo não compromete o sabor e a textura das almôndegas. Elas ficarão macias, suculentas e cheias de temperos deliciosos. Você pode servir as almôndegas com molho de tomate, acompanhadas de um espaguete al dente, ou até mesmo montar um saboroso sanduíche.
Aproveite essa receita versátil e adapte-a ao seu gosto, adicionando temperos e ingredientes que você mais aprecia. Seja criativo(a) na cozinha e descubra novos sabores que agradarão a todos ao seu redor.
Esperamos que essa receita de almôndega sem ovo tenha sido útil para você e que agora possa desfrutar de almôndegas saborosas e livres de ovos. Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que todos possam apreciar esse prato incrível.
Agora, é hora de colocar em prática tudo o que aprendemos e surpreender a todos com suas almôndegas sem ovo. Bom apetite e desfrute dessa delícia!
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