Bem-vindo(a) à nossa deliciosa e prática receita de patê de frango! Se você está procurando uma opção saborosa para acompanhar pães, torradas ou até mesmo utilizar como recheio de sanduíches, você está no lugar certo. Este patê é feito com ingredientes simples e com um passo a passo fácil de seguir, permitindo que qualquer pessoa, mesmo sem experiência na cozinha, possa prepará-lo. Além disso, é uma ótima alternativa para aproveitar sobras de frango assado ou cozido. Então, pegue sua tábua de corte e vamos começar a criar essa delícia cremosa de dar água na boca!
Patê de Frango
Vamos para a receita:
Categoria: Entradas Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 25 minutos
Ingredientes:
- Pimenta-do-reino em grãos moída a gosto
- 1/2 unidade de limão espremido
- 1/2 kg de peito de frango
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 1/2 potes de requeijão
- Azeite de oliva a gosto
- 1/2 unidade de cebola picada
- Orégano a gosto
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino em grãos moída a gosto
Modo de fazer:
- Corte o frango em cubinhos pequenos e refogue no azeite, com a cebola, o sal, a pimenta do reino e o suco do limão.
- Reserve o caldo que se formar no cozimento.
- Triture o frango cozido no liquidificador até que ele fique bem desfiado.
- Ainda no liquidificador, bata parte do frango desfiado com o requeijão, a maionese de limão, o orégano, o manjericão desidratado e mais pimenta do reino.
- Se desejar, pode adicionar outros temperos de sua preferência.
- Quando já estiver bem consistente, junte um pouco do caldo do frango cozido e bata por mais alguns minutos, até que a consistência do patê esteja de seu agrado.
- Junte o patê ao restante do frango, em um recipiente, e misture com uma colher até que o frango se incorpore ao patê.
- Leve à geladeira por aproximadamente três horas.
- Se preferir, pode fazer o patê de um dia para o outro.
E aqui chegamos ao final da nossa receita de patê de frango! Esperamos que você tenha gostado de aprender como preparar essa opção deliciosa e versátil para seus lanches e petiscos. Com ingredientes acessíveis e um processo simples, você pode se aventurar na cozinha e criar um patê caseiro irresistível.
Lembre-se de ajustar os temperos de acordo com seu gosto pessoal, adicionando mais limão, ervas ou temperos especiais para deixar o patê com o seu toque único. Além disso, experimente diferentes variações, como adicionar cenoura ralada, azeitonas picadas ou até mesmo pedacinhos de pimentão para dar um toque extra de sabor.
Agora você tem uma receita prática de Patê de Frango em mãos para surpreender seus amigos e familiares em diversas ocasiões, seja em um encontro descontraído, um piquenique ao ar livre ou simplesmente para apreciar um lanche saboroso em casa.
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