O Pavê Prestígio é uma irresistível explosão de sabores que combina a cremosidade do chocolate com o coco e o sabor inconfundível do creme de leite.
Esta sobremesa clássica tem o poder de conquistar qualquer paladar, sendo uma escolha perfeita para encerrar uma refeição especial ou para surpreender em momentos de celebração. Com camadas harmoniosamente intercaladas, cada pedaço revela a sinfonia perfeita entre o crocante e o suave, proporcionando uma experiência única de prazer gastronômico.
Siga nosso passo a passo e permita-se desfrutar deste deleite que, com certeza, se tornará uma queridinha em sua mesa. Prepare-se para se deliciar com o Pavê Prestígio e encante seus convidados com essa maravilha da culinária.
Pavê prestígio

Categoria: Doces e Sobremesas Dificuldade: Moderado
Tempo total de preparo: 30 minutos
Ingredientes (10 porções)
- 2 pacotes de bolo pronto de chocolate (tipo Pulmann)
- 1 copo de guaraná
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite com soro
- coco ralado e raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
- Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole.
- Reserve.
- Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos.
- Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, a ganache.
- Montagem Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate.
Ao finalizar a preparação do Pavê Prestígio, é impossível não se render ao encanto que esta sobremesa proporciona. Cada garfada é uma explosão de sabor e textura, uma verdadeira celebração ao paladar.
Esperamos que você tenha desfrutado tanto quanto nós da experiência de criar e saborear esta obra-prima da confeitaria. Que esta receita tenha trazido momentos de alegria e satisfação à sua mesa, compartilhando memórias preciosas com aqueles que você ama.
Continue explorando o mundo da culinária e permita-se experimentar novos sabores e combinações. Seja bem-vindo ao universo dos prazeres gastronômicos e lembre-se, a magia da cozinha está em cada detalhe, em cada mistura de ingredientes e no carinho que dedicamos a cada preparo. Até a próxima aventura culinária!
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