As saladas verdes com kani são uma excelente opção para quem busca refeições leves, equilibradas e repletas de sabor. O kani, também conhecido como kani kama, é um alimento de origem japonesa feito à base de peixe processado e temperado…
A groselha é uma fruta pequena, de cor vibrante e sabor levemente ácido ou adocicado, que tem conquistado cada vez mais espaço na gastronomia e na fitoterapia. Embora muitos conheçam apenas o xarope industrializado de groselha, a fruta natural —…
O chá de camomila com canela combina duas ervas milenares conhecidas por seus efeitos calmantes, digestivos e terapêuticos. A união do sabor suave e floral da camomila com o aroma quente e levemente picante da canela resulta em uma bebida…
O enroladinho de salsicha é um dos lanches mais populares e queridos do Brasil. Presente em festas infantis, lanchonetes e merendas caseiras, ele combina praticidade, sabor e um toque de nostalgia. Feito com massa macia e recheio simples, é uma…
O lemon pepper é um tempero aromático e levemente picante que combina raspas de limão desidratadas com pimenta-do-reino moída, criando uma mistura equilibrada entre o cítrico refrescante e o calor sutil. Muito popular na culinária norte-americana, esse blend ganhou espaço…
A rúcula é uma hortaliça de sabor marcante, levemente picante e com aroma fresco, que conquistou espaço em saladas, pizzas, sucos e até em pratos quentes da gastronomia brasileira e internacional. Rica em nutrientes e de fácil cultivo, ela é…
O charuto de repolho é um prato cheio de sabor, história e afeto. Com raízes na culinária árabe, essa receita conquistou os lares brasileiros, principalmente em famílias de origem sírio-libanesa. Também conhecido como malfouf mehshi, o charuto consiste em folhas…
A calabresa acebolada é um clássico da culinária brasileira que conquista pela simplicidade e sabor marcante. Presente em bares, almoços de domingo, churrascos e até no dia a dia da cozinha caseira, esse prato é uma combinação perfeita entre a…
